鹿児島の黒牛・黒豚をセットにしました
鹿児島の畜産業界の雄、ナンチクから直送でお届け。鹿児島の黒豚と黒牛、しゃぶしゃぶセットでご紹介いたします。
ナンチクの黒豚がなぜ美味しいかというと、カンショを飼料として与えているからなんです。カンショ?ってなんでしょう。「サツマイモ」のことなんです。サツマイモを与えることで、黒豚の脂肪の質が向上することが、研究結果でも明らかになっているほど。鹿児島の黒豚のさっぱりとした食感やしまりのある肉質は、こんなところから違っていました。ご注文いただいてからのカットと直送なので、通販なのに鮮度抜群です。
さらに鹿児島の黒牛は「2017年全国和牛能力共進会」で総合優勝を収めたほどの成績です。まるでミルクのようなコクのあるお肉の旨味。きめ細かな美しい霜降りとシルクのような口溶けが感じられます。
一口で、こんな鹿児島産の黒豚・黒牛の虜になってしまうこと間違い無しです。しゃぶしゃぶセットで黒豚・黒牛を一度にお楽しみください。
薩摩焼酎とぜひご一緒に
そんなしゃぶしゃぶに合わせてもらいたいのが、鹿児島の紫芋焼酎「須美礼」です。
このお酒は恵比寿酒店オリジナルで、恵比寿酒店でしか買えないんです。白麹を用いていますので、炭酸で割ってもよし。もちろんお湯割りもよし。ロックも水割りも相性抜群です。
ほのかに薫る紫芋が食中酒として愛されています。ぜひ、この機会にお試しください。
黒牛は牛肩ロースと牛モモ。黒豚は、豚バラと豚肩ロース。さらには薩摩の紫芋焼酎。鹿児島の3大名産が集結します!セットでお取り寄せいただき、ご自宅でお楽しみください。
恵比寿酒店の通販サイトからご購入いただけます。
【ナンチク】鹿児島黒牛・黒豚しゃぶしゃぶセット& 【恵比寿酒店オリジナル芋焼酎 】須美礼 720ml ご購入はこちらから