「ヨンキュープラス」49歳以上のおじさんおばさんに正直なメディアをつくってみました。ご賞味ください。

【もつ鍋】よのすけ本店から、博多名物のセットです

美味しいお話 お酒のお話

博多名物です!もつ鍋です!

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もつ鍋専門店として営業開始したよのすけ本店開店当時からの名物「職人仕込みの本だし醤油小腸もつ鍋」をご紹介!ご自宅でお楽しみいただけるセットをご用意しました!
もつ鍋は、こだわり満載!もつは脂身が豊富でやわらかい食感の厳選した国産牛のもつのみを使用。そしてスープは前半と後半で味が変化していくことが特徴で、前半は、あっさりで甘みと旨味を感じる優しい味に仕上げています。スープが煮詰まる後半は、もつと野菜の旨みが溶け出してこそ完成する、まろやかで芳醇な味をお楽しみください。
よのすけ本店からお送りするもつ鍋には、もつ鍋を美味しく召し上がるのにかかせない、荒切り唐辛子・味付けにんにく・柚子胡椒・そして締めにいただくチャンポン麺が含まれます。ご自宅でもつ鍋は初めてという方もご安心ください!美味しく召し上がっていただけるレシピ冊子もご一緒にお送りいたします。

人気商品でセットを作りました

とりかわ,博多とりかわ,よのすけ,よのすけ本店次にご紹介するのが、「博多とりかわ」。博多とりかわは、タレにつけては、焼いて、寝かして、また焼いてを何度も何度も繰り返し6 日間かけて完成させています。よのすけ本店の博多とりかわの特徴は、カリカリ感よりも噛みしめるたびに旨味が溢れる【ジューシー感】にこだわりました。味の決め手となるタレと漬けの工程は、よのすけ本店独自の技法。 一本、一本にしっかりと染み込ませた、当店だけのオリジナルのタレ、ここだけにしかない博多とりかわ。噛む度に、旨みが溢れます。

そして、こちらも博多名物の「酢もつ」。コリっとした食感とオリジナルの特製タレの酸味が絶妙です。

酢もつ,よのすけ,よのすけ本店これらの名物に文句なしで合うお酒「【菊美人酒造】秋の純米 ひやおろし(720ml)」をセットにしてお届けします。季節限定のひやおろしは、これから始まる限定酒の幕開けとして、初秋を代表するものになります。ほどよい熟成感、まろやかな味わいともつ鍋をご一緒に。恵比寿酒店の通販サイトでお待ちしています。

【よのすけ本店】もつ鍋(2人前)酢もつセット& 【菊美人酒造】秋の純米 ひやおろし 720ml ご購入はこちらから

【よのすけ本店】もつ鍋(4人前)博多とりかわセット& 【菊美人酒造】秋の純米 ひやおろし 720ml ご購入はこちらから