「ヨンキュープラス」49歳以上のおじさんおばさんに正直なメディアをつくってみました。ご賞味ください。

一風堂 天神西通りスタンド

「花田伸二の居酒屋マンボッ」に、新たな助っ人が登場した!

最初の一人は、自ら調理師免許を持ち、酒屋も経営しているという、旨いものに貪欲なIT社長のハッシー。そしてもう一人は、元共同通信社の記者で、現在「博多日本酒吟醸香」「九州焼酎島」というサイトの編集長・渡邊氏。

さてさて、どんな店が飛び出すか!?乞う、ご期待。

 

「一風堂」さんならではのおつまみもさることながら、やっぱりここは福岡ですバイ。

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今や日本はインバウンドで賑わいを見せている。かくいう福岡も、アジアの皆さんが街を活気づけてくれているのは間違いない。

そんな外国人の皆さんのお目当ては、名物料理である。福岡で言えば、もつ鍋・とんこつラーメン・焼鳥・水炊き…。特にとんこつラーメンに関しては、福岡人なら誰しもが一家言あるほどの、ザ・名物。

そのメンドクサイ、いや、群雄割拠するとんこつラーメン業界でも、頭一つ抜きんでているのが「一蘭」と「一風堂」ではなかろうか。

 

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その「一風堂」が大名エリアの“ほぼ西通り”に、立ち飲みラーメン居酒屋「一風堂 天神西通りスタンド」を開店したのは2017年2月のこと。

ちなみにこのスタンドスタイルの1号店は、東京にある浜松町店。浜松町では定着した立ち飲み形式も、ゆったりと座るのに慣れた福岡人にはなじめなかったのか、立ち飲みテーブルにはハイチェアが備えられている。

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福岡の目抜き通りともいえる“ほぼ西通り”という場所柄もあってか、この日も外国人客で賑わっていた。もちろん客のほとんどは、福岡を代表するとんこつラーメンを求めての来店である。

 

しかーし!このコーナーは居酒屋のコーナーなのである!!

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ラーメンへとはやる気持ちを抑えて注文したのは、「とんこつ炊き餃子」(450円)と「ニラ玉」(280円)、そして「西通りチップス」(350円)。

ズルズルという美味し気な音が周囲を飛び交う中、グツグツと煮えたぎるとんこつスープの炊き餃子が登場。一瞬、サムゲタン風の見た目だが、中に浸かっているのは鶏肉ではなく紛れもなく餃子である。旨そうだ。天神,大名,西通り,一風堂,豚骨ラーメン,スタンド,居酒屋,炊き餃子

レンゲですくう前に、とりあえずノンアルコールビールで喉を冷やし、準備を整える。まずは、スープだけをズズズッ。出汁の効いたとんこつ味はさすがの代物だ。ではではネギと一緒に餃子をば、ズルリ。ハフハフッ。つるりとした皮と、中に詰め込まれた肉や野菜のミンチを味わう。

旨いラーメン屋は、料理を作っても旨い。

そりゃ、うまいですよ。餃子だし、一風堂さんのスープだし。ノンアルビールも進みますよ。

アツアツ鉄板の「ニラ玉」も、「西通りチップス」も、期待通りのおつまみでしたよ。

しかし、やっぱり、福岡なら、ラーメンで締めるべきですな。

 

 

外観

  • 提灯が目印。
  • ラーメンだけじゃなく、気軽に呑めるスタンドスタイル。
  • クイッと立ち呑み、いかがですか?

内観

  • 天神西通り店にはハイチェアがある。
  • お洒落な日本酒指南。

料理

  • グツグツと煮えたぎるスープの中に…。
  • 餃子がドーン。
  • ニラ玉はトロトロ。
  • 天神西通りチップス。やっぱ洒落とる。

メニュー

  • スタンドなので、つまみが豊富。
  • シメにはもちろんラーメンを。
  • せっかくなので、クイッとビールを1杯。
  • 好みの日本酒をどうぞ。

その他

  • うん。キライじゃない。

一風堂 天神西通りスタンド

TEL / 092-707-3202

福岡市中央区大名1-12-61

営業時間
月〜木:11時〜翌2時
金・土日祝日:11時〜翌3時
※1階はそれぞれ30分前L.0

定休日
年末年始
駐車場
近隣に有料あり
店内喫煙
平均単価
昼900円 / 夜1,500円
個室の有無
なし