長崎県・平戸市「平戸和牛フェア」

数年前、僕は平戸の観光大使をしていました。平戸が大好きだったからです。平戸の食材って言えばやっぱり魚介ですよね。しかし、「平戸和牛」って美味しいんですよ。 適度に塩分を含んだミネラルたっぷりの牧草を食べてストレスなく放牧された平戸和牛は神戸牛や松阪牛と並ぶ高級和牛として流通しているんです。意外に知られてませんよね。 その平戸和牛は年間に600頭ほどしか出荷されないこともあり、幻の和牛と有名なグルメ漫画で紹介されたほどに希少なのです。 そんな平戸和牛が飲食店や宿泊施設でいろんなメニューで味わえる「平戸和牛フェア」が開催中です！ 平戸和牛フェアは今年で６年目を迎えるの食のイベントで、期間中は平戸市内の飲食店・宿泊施設で創意工夫された平戸和牛料理を堪能できますよ。